Hôm nay ăn gì?

 

Hôm nay ăn gì?

Đó là câu hỏi dành cho mấy bà nội trợ như tôi đây.

Ăn sáng trưa tôi, 3 bữa phải khác nhau. Người tuổi nhiều càng ăn ít lại và phải ăn những món dễ tiêu hoá.

Ăn đi liền với uống, uống gì ? Nhiều thứ uống đó chứ. Nước lọc, sữa, nước trà, cà phê, bia rượu, nước trái cây đủ loạ cam táo dâu... Mà còn mấy thức uống làm người ta ghiền như trà bia rượu. Càng già càng không nên ghiền mấy thứ nào hết. Có phải không, vì như thế cho nhẹ nhàng con người mình.

*****

Hôm nay ăn chiều cho anh K ăn cháu đậu xanh với món tép rang.

Tép khô đo cô cháu gái Mỹ Linh của anh tặng. Món tép quê hương đi xa từ Quảng Ngãi sang tới Hoa Kỳ. Gói tép nhỏ băng qua mấy biên giới cửa khẩu từ Việt Nam tới Mỹ quốc rồi tới Canada. Gói tép được giữ tốt trong tủ lạnh mấy tháng. Rồi mới lên bàn ăn của chú tối nay.

Tép khô được tôi xào bằng một chút bơ, nêm một chút ớt sa tế mua từ tiệm phở Ngọc Yến, thêm một chút đường và muối.

Ăn tối cháo đậu xanh và tép rang, 2 món ăn đậm đà tình quê hương xưa và gói ghém tình thương của cháu gái ML dành cho chú K đó nha. Chú ăn tối rất vui vẻ ngon lành.

Cám ơn cháu yêu, mong sẽ gặp cháu qua đây thăm chú thím nữa.

14 Sept 2024